Mais de 6 anos de campo: como construí uma operação de 1.000 pedidos/dia.
01 — O COMEÇO
Eu só queria que a conta fechasse.
Trabalho com comércio desde cedo. Quando montei minha operação de delivery, achei que bastava fazer comida boa para vender muito.
Mas a realidade do food service foi dura: taxas abusivas dos apps, pedidos travados em 20 por dia e a exaustão de viver preso na cozinha sem ver o dinheiro sobrar.
As comissões das plataformas apertavam o caixa. Ser dono de delivery e viver sem margem de lucro foi um dos momentos mais difíceis que já enfrentei.
O mais difícil era trabalhar 14 horas e sentir que a conta não fechava.
02 — A VIRADA
Trabalhar mais não era a resposta. Eu precisava dominar os aplicativos.
Percebi que não adiantava passar 16 horas no fogão se a loja estivesse invisível para o algoritmo e com precificação errada. Decifrei a lógica dos apps: ranqueamento no iFood e 99Food, fotos que convertem, engenharia de cardápio anti-taxa e esteiras de expedição rápida. Testei tudo na minha própria cozinha até validar o que traz lucro real.
03 — A CONSOLIDAÇÃO
De vendas travadas a mais de R$ 500 mil de faturamento mensal.
Hoje, nossa operação processa mais de 1.000 pedidos diariamente com equipe treinada, processos claros e margem financeira protegida.
O delivery transformou a realidade da minha família e nos deu liberdade para viver conquistas que antes pareciam impossíveis quando estávamos presos na operação.
Com mais de 6 anos de experiência prática de campo, organizei essa engenharia completa para você aplicar no seu próprio restaurante.
Pagamento seguro pelo checkout Cakto • Acesso imediato
SUA DECISÁO, COM TRANQUILIDADE
Entre. Aplique na Sua Loja. Decida em 7 dias.
Você tem 7 dias de garantia incondicional para conhecer o método. Acesse as aulas, aplique os checklists e a engenharia de cardápio no seu delivery. Se você entender que o conteúdo não gerou valor prático para o seu negócio, basta solicitar o reembolso na plataforma e devolveremos 100% do valor pago.
ANTES DE DAR O PRÓXIMO PASSO
Ficou alguma dúvida?
Meu delivery já fatura de R$ 20k a R$ 60k/mês. O método serve para mim? +
Sim. Esse é exatamente o foco do treinamento. O método foi desenhado para quem já opera nos apps, mas bateu no teto de 30-50 pedidos/dia ou está vendo a margem ser engolida pelas taxas e falta de processos.
O método funciona para qualquer tipo de comida ou nicho? +
Sim. A lógica de algoritmo do iFood/99Food, cálculo de CMV, engenharia de cardápio e esteira de expedição é universal para hamburguerias, pizzarias, marmitarias, açaí, sushis ou lanchonetes.
Eu já participo de promoções do iFood e tomo prejuízo. O curso resolve isso? +
Com certeza. No Pilar 2 você aprenderá precificação anti-taxa e entenderá exatamente quais promoções constroem lucro e quais destroem o caixa da sua loja.
Como e quando recebo o acesso às aulas? +
O acesso é instantneo. Assim que o pagamento via PIX ou Cartão for confirmado, você receberá seus dados de acesso por e-mail para assistir imediatamente.
Como funciona a garantia de 7 dias? +
Você tem 7 dias completos para testar o método. Se achar que não valeu a pena, basta solicitar o reembolso dentro da plataforma Cakto com apenas um clique.
Qual é o investimento? +
De R$ 397,00 por apenas R$ 197,00 à vista no PIX ou Cartão de Crédito em até 12 parcelas de R$ 20,35 (totalizando R$ 244,20 no parcelamento).